Οι μαθητές της Γ1′, Γ2′ και Ε1′ τάξης επισκέφθηκαν το οινοποιείο Χατζηεμμανουήλ. Η επίσκεψη είχε ως στόχο να γνωρίσουν τα παιδιά τον τρόπο παραγωγής του κρασιού και να κατανοήσουν την αξία της τοπικής γεωργίας και παραγωγής.

Οι μαθητές ξεναγήθηκαν στους αμπελώνες, έμαθαν τις ποικιλίες σταφυλιών, γνώρισαν τη διαδικασία του τρύγου και στη συνέχεια στο εσωτερικό του οινοποιείου είδαν τα μηχανήματα που χρησιμοποιούνται για τη σύνθλιψη των σταφυλιών και την παραγωγή του μούστου, έμαθαν τα στάδια ζύμωσης και ωρίμανσης του κρασιού καθώς και για τον ρόλο των βαρελιών και των δεξαμενών στην όλη διαδικασία.

Οι μαθητές επέστρεψαν στο σχολείο γεμάτοι νέες γνώσεις, εμπειρίες και αρώματα!